domowe ciastka

bite

Ciasteczka Rooibos z kokosową nutką, bez jajka, bez mąki, bez tłuszczu

Potrzebujemy:

- herbata Rooibos (4 torebki)

- pół szklanki wrzątku

- wiórki kokosowe (4 łyżki)

- kaszka manna (8 łyżek)

Do miseczki wrzucamy 4 torebki herbaty i zalewamy je wrzątkiem (pół szklanki). Zaparzamy przez 5 min. Wyjmujemy torebki, do naparu dodajemy wiórki kokosowe, mieszamy, zakrywamy miseczkę folią aluminiową i odstawiamy na 15 min. Następnie dodajemy 8 łyżek kaszki mannej, mieszamy, zakrywamy folią i znowu odstawiamy na 15 min.

Łyżeczką maczaną w zimnej wodzie kładziemy porcje ciasta na rozgrzaną suchą patelnię, suszymy z obu stron (gdy placuszki same zaczną odchodzić z patelni, przekładamy na drugą stronę). Gotowe. Pysznie pachną, pysznie smakują :]

Ciasteczka SERNICZKI z serka wiejskiego

Potrzebujemy:

- 3 łyżki serka wiejskiego naturalnego

- 1 łyżeczka oleju rzepakowego

- 6 łyżek kaszki mannej

Wszystkie składniki mieszamy i odstawiamy pod przykryciem do lodówki na pół godziny. Łyżeczką maczaną w zimnej wodzie bierzemy porcje ciasta i wilgotnymi rękami formujemy placuszki/ciasteczka, które kładziemy na rozgrzaną suchą patelnię i opiekamy z obu stron do zarumienienia. Gotowe Smile

Ciasteczka gruszkowe - bez jajka, bez mąki

Potrzebujemy:

- 1 gruszka

- 3 łyżki kaszki mannej

- 1 łyżeczka oleju rzepakowego

Gruszkę myjemy, dzielimy na cztery części, usuwamy pestki i trzemy na tarce (drobne oczka) razem ze skórką. Dodajemy kaszkę manną i olej, mieszamy, i odstawiamy na 30 min. od czasu do czasu mieszając. Potem, łyżeczką maczaną w zimnej wodzie kładziemy porcje ciasta na rozgrzaną suchą patelnię i suszymy z obu stron do zarumienienia.

KarmyDlaPsaiKota_pl

Dzięki za przepis,czasem jako przysmak można podać naszemu psu,na pewno nie zaszkodzi. To taka odskocznia od tych gotowych,kupnych przysmaków.